Kuih Cara Manis

Tak jumpa plak picture.
 

Kuih Cara Manis

(Sumber blog Che An)

 

Bahan-bahan

1 cawan tepung gandum
1 SB tepung kastard
1 cawan air pandan
1 ½ cawan santan
1 biji telur
Secubit garam
Pewarna hijau
Gula
Minyak masak

Cara-cara

• Blend semua bahan kecuali pewarna dan gula
• Dah blend masukkan pewarna dan kacau rata
• Masukkan bahan dalam acuan yang telah dipanaskan dan di sapu minyak.
• Bila bahagian tepi dah Nampak gelap, masukkan gula.
• Tutup acuan.. agak-agak bahagian bawah dah keperangan boleh lah di angkat.
• Bahan di atas boleh dapat 12 pasang jika guna acuan yang besar.