Pages

Monday, July 13, 2026

Ikan Rebus Goreng

Cerita semalam, akhirnya dapatlah juga buat ikan rebus. Jumpa 2 ekor ikan kembung dalam freezer. Jadilah untuk makan seorang.


Nampak tak berapa nak menawan๐Ÿ˜‚ tapi rasa sedap. Ada rasa masin, manis dan masam. 

Dulu masa kecik² kalau arwah atuk beli ikan rebus, ibu paling tak gemar. Tapi makan juga lah bila digoreng, tak pun ditumis. Kalau kat kedai ikan rebus ni diletak atas suratkahbar dalam bakul rotan.

Walaupun tak gemar tapi momen² makan ikan goreng rebus tetap menjadi ingatan.

Untuk melengkapkan hidangan tengahari ibu buat lemak kuning rebung + bayam, ulam petai + jering muda dan sambal belacan koret².

Hidangan macam ni ibu sorang je makan, itu sebab masak masa ayah dan anak² tiada di rumah.

9 comments:

  1. Sambal belacan koret2 tu mcm sambal belacan tak habis je tinggal secoet.

    ReplyDelete
    Replies
    1. hahahhaha... makan apa je yang tinggal ๐Ÿ˜‚

      Delete
  2. Lama tak makan ikan rebus, mak Linda selalu beli dekat market je

    ReplyDelete
    Replies
    1. Akak macam nampak kat pasaraya pun ada jual tapi tak pernah beli. Akak rasa resepi yang Cie bagi ni lagi sedap sebab ada rasa manis. Kalau yang beli kat luar rasa masin je. Itu kot dulu akak tak berapa suka.

      Delete
  3. Jadi dah tu ikan rebus akak. Sedap menu gini.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sedap Cie.. tq share resepi.
      Ikan rebus ni bila ada rasa manis masin masam tu yang buatkan dia jadi sedap. Kalau beli siap, cuma ada rasa masin masam je. Mungkin resepi ikan rebus ikut tempat.

      Delete
  4. Alaaaa kita sukanya menu camtuuuu... terus rasa nak cari rebung.. sedapnyaaaaa

    ReplyDelete
  5. Menu kampung yang menyelerakan ni.
    Saya baru tau ikan rebus goreng ni bila pindah utara ๐Ÿ˜„

    ReplyDelete