Ikan Rebus Goreng

Cerita semalam, akhirnya dapatlah juga buat ikan rebus. Jumpa 2 ekor ikan kembung dalam freezer. Jadilah untuk makan seorang.

Resepi Ikan Rebus dari Blog Cie. 

Nampak tak berapa nak menawan😂 tapi rasa sedap. Ada rasa masin, manis dan masam. 

Dulu masa kecik² kalau arwah atuk beli ikan rebus, ibu paling tak gemar. Tapi makan juga lah bila digoreng, tak pun ditumis. Kalau kat kedai ikan rebus ni diletak atas suratkahbar dalam bakul rotan.

Walaupun tak gemar tapi momen² makan ikan goreng rebus tetap menjadi ingatan.

Untuk melengkapkan hidangan tengahari ibu buat lemak kuning rebung + bayam, ulam petai + jering muda dan sambal belacan koret².

Hidangan macam ni ibu sorang je makan, itu sebab masak masa ayah dan anak² tiada di rumah.