Hantar Abang Imi

Hari ni giliran Abang Rahimi pula balik ke sarang. Seminggu ni kelas online. Start esok dah kena masuk kelas. Puaslah Bami duduk rumah.. 

ehhh... tak sangat pun. Bila cuti lepak dan tidur rumah nenek sebab ada Abang Izzat.

Weekdays keluar malam dengan Abang Izzat kunun nak spent timelah dengan cousin.

Ibu bekalkan Bami nasi putih dan ayam masak palekko. Dalam masakan ayam ibu campurkan carrot. 

Ini pinggan ibu, jadi adalah telur masin. Anak² tak makan telur masin.

Sementara gate buka, kita selfie dulu.

Ibu je hantar sebab ayah ada training di ofis.

Abang Imi breakfast dengan burger yang dibeli di kedai Terminal Klang Sentral. Kat rumah tadi tak sempat nak makan lagipun Bami taknak makan berat. Takut perut meragam dalam bas pula. Nanti sampai rumah sewa bolehlah makan 

Kali ni naik bas Darul Iman sebab slot 11.30 am hanya ada Darul Iman.

Bas lain yang ke Unisza adalah Sani Express dan Musafir.

Babai Bami...

Take care sayang.

Kosong dah bilik Bami tiada penghuni.

Ibu ayah kembali berdua...

🤧🤧🤧

 

Rezeki Daging Dendeng

Ini officemate ibu, Habib bagi seorang sebekas Daging Dendeng. Biasa dengar tentang daging ni tapi rasanya macam tak pernah makan. Bila Daging Dendeng KA menjadi fenomena, teringain jugalah nak beli. Ada je daging dendeng keluaran syarikat lain dijual di petrol pump tapi tak terasa pula nak beli.

Makan dengan nasi.. wallaweiiii

Sedap.

Taugeh mentah ibu letak dalam mangkuk dan siram dengan sup kambing panas. Jadilah buat² ada sayur.

Rezeki hari terakhir puasa ganti + sunat, dapat makan daging.. kira dah boleh raya lah ni🤣🤣
 

Bihun Sup Kambing

Ibu jaranglah nak masak daging kambing. entah berapa tahun sekali beli. Beberapa minggu lepas nampak daging + tulang kambing frozen di Econsave. Satu plastik dalam 1kg takde lah mahal sangat. Bolehlah nak buat ghaso².

Balik rumah terus masuk freezer sebab takde idea nak masak apa. Hari Rabu lepas petang hujan lebat jadi teringinlah makan something yang panas² untuk berbuka puasa hari ke 8.

Tingggg... terus teringat sup kambing macam kat resto mamak. Singgah kedai nak beli perencah sup tapi yang ada peket besar. Mau berapa tahun nak habis.

Balik rumah prep bahan2 yang ada. Tumiskan 4 sekawan dalam Noxxa, masukkan 2 helai daun pandan.

Masukkan  bawang merah+bawang putih +halia+ lada putih yang telah kisar. Masukkan daging+tulang, kacau bagi nampak kecut sikit. Tambahkan air secukupnya dan guna HP 35 minit.

Bila cukup masa keluarkan wap dan tambah garam dan secukup rasa. Biarkan mendidih dan daging empuk sebelum offkan Noxxa.

Condiments untuk bihun sup

1. Fishball dan fishcake dipotong² dan goreng

2. Daun sup

3. Taugeh

4. Bawang goreng

5. Sambal kicap

6. Bihun celur

Inilah kejadian bihun sup kambing. Sudah cup pedas sebab ada pada putih kisar. Terlebih letak cili pulak😅

Puaslah makan daging kambing sebab makan berdua je.  

Abang Imi makan kat luar dengan Abang Izzat.

Itupun banyak lagi dan makan pada hari esoknya.

 

Hidangan Nasi Lemuni di Syawal ke 12

Ahad lepas kami menyantuni jemputan kawan ayah di Precint 11, Putrajaya. Sekali jalanlah lepas Kajang terus ke Putrajaya.

Uniknya mereka menghidangkan Nasi Lemuni. Inilah kali pertama ibu tengok nasi lemuni. Ingatkan nasi ulam tapi kalau nasi ulam pelbagai dedaun dihiris halus. Menurut tuan rumah ia ada campuran daun lemuni berwarna purple dan dikisar untuk ditanak bersama beras.

Masa mula-mula ambil nasi ni ibu rasa dulu tanpa lauk lain. Rasa takleh lah describe sebab pertama kali makan tapi adalah rasa ulam yang tersendiri.

Makan nasi lemuni macam makan nasi lemak bila dihidangkan bersama lauk lain. Banyak jenis lauk tuan rumah sediakan seperti telur rebus, ikan masin, ayam goreng, sambal udang, sambal ikan bilis dan timun.

Untuk merasi keunikan nasi lemuni ibu hanya mengambil sambal udang, sambal ikan bilis dan hirisan timun. Kalau ambil banyak sangat lauk tenggelam pulak rasa nasi ni nanti.

Macam lah lagi tuan rumah hidangkan seperti mi kari, ketupat palas beserta rendang dan serunding daging. Dapatlah rasa semua bila ambil serba sedikit.

Beraya Di Rumah Bella

Sambunglah sikit cerita tentang raya haritu...

Ini di rumah Cik Amie. Dah lama tak datang Kajang, ada sahaja halangan walaupun plan beberapa kali. Kali ni sebab masing-masing pun free bolehlah sampai.

Tengok ni si Bella, dah malam belum nak tidur lagi. Tak ciwek dah sekarang ni. Nak juga dia main-main dengan makngahnya. Segarang2 makngah, bab ambil hati anak buah memang boleh jadi sayang😂. Tapi bila makngahnya buat "perangai", semua lari mencicit. Yang pegang HP pun boleh rela hulur 😆

Haaaa.. tengok tu.. nak ambil gambar saje je dia tembak makngah.

Geram betul dengan budak tecik ni.

Beraya Di Rumah Paksu Shafiq

Dari rumah Atuk Leh kami gerak ke Bandar Seri Putra. Keluar dari tol Setia Alam kenderaan dah perlahan sampailah ke NKVE. Moving tapi perlahanny lahai.. kedua² arah. Semua keluar beraya kot. Jam 6 lebih baru sampai.

Perut pun dah lapar, dihidangkan pula makanan utara. 

Sedapnya lahai bihun sup utara ni. Dapat juga makan. Masa balik Kedah tempohari takde gerai bihun sup yang buka.

Ada juga nasi daging air asam.. wajib makan juga. Dapat pula makan ketupat palas homemade bersama rendang daging. 

Alhamdulillah.. puas makan makanan raya hari ini.

Maksu Fatin ni memang pandai masak, sedap hasil air tangannya. Kemahiran memasak dari mak beliau yang memasak untuk katering dan kenduri-kendara.

Majlis Aqiqah dan Jamuan Raya

Hari ni lepas Zohor ibu ayah dan nenek ke rumah Atuk Leh. Ada jamuan raya dan mereka buat sekali aqiqah anak sepupu ibu, Qilah. Sengaja keluar lewat sebab nak settle kan house chores dulu. Balik hantar Kak Widad, iron uniform kerja dan baju² ayah. Ayah tolong sapu rumah. Ingatkan nak sambung kerja² ofis tapi terjebak pulak dengan Queen Of Tears😅

Aqil dan Abang Izzat gagah juga datang sini. Abang Imi masih tiduran. Penat lah tu balik dari Genting Highland. Sampai Genting jam 12 mlm. Katanya ramai orang healing kat atas tu. Mungkin trend kot sekarang. Bami kata nakkan suasana dan sejuk².

Turun dari Genting jam 4.30 am. Lajak pula ke Masjid Sendayan solat subuh kat sana. Kemain jauh diorang punya lajak. Breakfast pula roti canai Kakak Cantik @ Kakak Rose. Rasa sampai rumah jam 9 lebih tadi.

Cik Cha yang ada kat rumah Atuk Leh. Cik Biela dah balik dulu.

Ibu tak adalah lapar sangat jadi ambik rojak buah, sate 2 cucuk dan 2 keping kek pisang.

Tiba² ada Cik Elis. Baru sampai tu tadi.

Version belum ready.

Minta Aqil ambilkan gambar.. snap fews, ambik sekeping je🤣

Dapat goodie bag berisi berkat makanan, set pisau dan handwash.

Next... ke Bandar Seri Putra.