Pages

Monday, May 25, 2026

Dinner Di 99 Founder

Petang Ahad takde apa nak buat.. ingat nak cafe hunting. Wafi pulak lapar katanya. Jadi kita cari restoren je. Early dinner terus kat restoren 99 Founder, Puncak Bestari.

Kak Widad order Tepung Bungkus 
3 bungkus ni RM12.90

Antara kuih lama yang Kak Widad suka. 

Cukup rasa, lemak masin tepungnya. Manis berlemak intinya.

Wafi order Chicken Chop.

Ibu dan Kak Widad kongsi Boat Noodle Ayam.

Longan Iced & Teh Mangga.

Tod Mun Pla

Nak rasa makanan apa ni sebab dalam menu nampak menarik. Ianya sejenis kek/cucur ikan.
 

Hasil chatgpt.

Bahan utama:
Isi ikan (biasanya ikan tenggiri atau ikan putih)
Pes kari merah Thai
Kacang panjang yang dihiris halus
Daun limau purut
Telur
Sedikit gula dan sos ikan

Cara penyediaan:
Semua bahan dikisar atau digaul hingga menjadi pes.
Dibentuk menjadi kepingan bulat leper.
Digoreng sehingga keemasan.

Rasa dan tekstur:
Pedas ringan hingga sederhana
Beraroma rempah Thai dan daun limau purut
Kenyal dan sedikit rangup di luar

Biasanya Tod Mun Pla dihidangkan bersama sos pencicah manis-pedas yang mengandungi timun, cili dan kacang tanah cincang.

Dalam bahasa mudah, Tod Mun Pla = cucur/kek ikan goreng gaya Thai. 

1 comment:

  1. Sedap nampak semuanya tu..SA pun penggemar kuih tepung bungkus..lain ye kak warna dia..dia buat version pandan ye...

    ReplyDelete