Yee Mee Goreng

Ibu baru je habis breakfast. Late breakfast lah kiranya. Tadi buang sawang dan vakum rumah dulu. Tu yang lewat sediakan sarapan. Lagipun ayah sebelum jam 7 pagi dah keluar rumah untuk bersarapan dengan geng-geng UUM. Abang Imi dan Kak Widad sambung semula tidur. Weekend tak ada buat apa... ha tu lah kerja mereka berdua. Tapi tadi sempatlah Abang Imi jemurkan baju kat ampaian tapi sekarang nampak mendung pula di luar.

Mi goreng siap.

Ibu guna yee mee yang buat sizzling tu, ada lagi 3 keping habiskan semua. Bila siap banyak juga, bolehlah makan sampai ke petang😁

Ibu gorengkan dulu bawang merah dan putih. Lepastu masukkan daging kisar 2 keping beserta lada hitam kisar. Bila dah agak kering masukkan perencah nasi goreng dan sos cili. Tambahkan sos ikan. Kacau sebati kemudian tambahkan cendawan shitake. Bagi masak sket dan masukkan yee mee yang sudah dicelur. Tambahkan garam dan serbuk secukup rasa. Nak bagi pedas sikit ibu tambahkan cili flake.

Itu je lah mi goreng ringkas. 

Leftover nasi petang semalam ibu goreng. Guna je sambal ayam penyet yang sudah difrozenkan. Ibu tambahkan sos ikan. Garam semua dah tak perlu letak sebab sambal ayam penyet tu sudah secukup rasa.

Makanlah sorang-sorang huhu...

Sedap juga mi goreng style gini.

Ini pertama kali ibu goreng yee mee, biasa Kak Widad buat sizzling. Tapi nengok cam dah lama je kat gobok tu. Baik ibu kerjakan sebelum expire. Sebenarnya pagi tadi teringin goreng bihun, rupanya takde stok. Itu yang godek-godek gerobok  jumpa yee mee.

Ingat hari ni nak "Marie Kondo"kan baju-baju kurung dalam almari. Dah punggah letak atas katil Wafi beberapa hari lepas.

Tapi KDrama The Guest pun sedang memanggil-manggil ni.

Acaner tu 😂😂