Nasi Minyak Hidangan Tengahari

Rasa macam dah lama tak masak weekend dan weekdays😁. Nak buat macamana bila Kawi takeover dapur. Weekend plak beli atau makan di luar. 

Malam tadi memang dah plan hari ni nak buat nasi minyak. Bahan kebanyakan dah ada cuma beli timun, carrot dan santan.

Balik dari jog, singgah Pasaraya TMG yang baru dibuka Jumaat lepas di Hillpark. Pasaraya baru kan jadi setup pun kemas dan sayur, buah-buahan semua fresh. Ibu compare dengan Pasaraya TMG di Rompin walau besar tapi kurang teratur. Mungkin sudah lama. Pasaraya TMG memang banyak dan sudah lama bertapak di sekitar Pahang. 

Sebelum tu tapau dulu roti canai untuk rumah dan rumah nenek.

Nenek dah siapkan pisang goreng dan air kesedapan☺️

Ibu teringin makan nasi impit style Kelantan. Dalam bungkusan nasi impit ada serunding kelapa. Sambal kacang tu dijual asing RM0.50.

Nasi impit tu memang dari Kelantan dan ia dibawa sekali bersama Nasi Berlauk/Nasi Tumpang yang lain. Lainkali bolehlah cuba nasi berlauk yang dibungkus siap tu.

Lepas breakfast tu teruslah balik dan terus sediakan makanan untuk lunch. Lepas siap masak dah boleh relax.

Nasi minyak tanpa Sunquick. Rupanya Sunquick dah habis. 5 pot ibu masak.

Kita gandingkan dengan lauk biasa.

Ayam masak merah.

Kari daging.

Acar timun dan kawan-kawan.

Siap semua... ni makan sampai ke malam.

Abang Imi kata dah lama ibu tak masak nasi ni.. ye lah rasanya sebelum puasa lagi tak masak lauk ni. Abang Imi kan suka nasi perisa macam ni. Masa ibu tanak nasi dalam periuk pun Bami dah cakap wanginya nasi. Kebetulan ibu guna ghee, memang sedaplah bau dia.

Lepas lunch dan solat Zohor, Wafi kembali ke sarang. Rasa kasihan pulak sebab kena buat revision lagi. Minggu depan Isnin dah start exam PSRA. Bertabah lah ya Wafi, lepas tu kita boleh gi jalan-jalan.

Ibu temankan Wafi di ruang tamu sambil update blog dan baca novel🥰