Pages

Thursday, April 14, 2022

Kuih Lompat Tikam

Ayah beli kuih ni dari kedai makan yang dipunyai oleh orang Kelantan untuk juadah berbuka hari ni.
Ibu dok tanya apa nama kuih ni tapi takde yang tahu.

Google lah "kuih kaler hijau merah" dan keluarlah image beberapa kuih berwarna merah dan hijau dan ada camni.
Inilah kuih lompat tikam.
Biasa dengar dan nampak tapi tak tau lah pula nama kuih ni sebelum ni.
Yang hijau tu dari tepung beras, merah pulut, putih tu dinamakan kepala santan campuran santan dan tepun beras dan cecair perang tu gula nise.

1 comment: