Pages

Thursday, January 19, 2023

Daging Ala Harimau Menangis


Pagi tadi ibu dah keluarkan daging siap-siap sebab tengok lauk lain dah tak ada. Ibu pesan kat kakak masak je lah apa2 untuk petang nanti. Tengahari minta gorengkan nasi untuk Wafi kot dia nak bawa bekal sekolah agama.


Petang ibu sampai dah siap masakan daging ni.

Kakak kata ini daging ala Harimau Menangis 😅
Buatnya pun dengan bahan yang ada di rumah je.

Kakak mention guna bahan agak-agak.

Perapan Daging
Sos tiram
Gula
Sos ikan
Kicap manis

Sos
Bawang putih 5 ulas
Cili padi 7
1 sudu sos tiram
2 sudu sos ikan
Gula 3 sudu
Perah limau
Kalau ada daun ketumbar mesti lagi umpph!

Seriously sedap daging ni walau masak simple je.
Lembut sebab rasanya ini bahagian yang premium. Daging korban ritu yang masih berbaki. 

4 comments:

  1. Alamak..terliur SA tengok..dah la SA penggemar daging...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Masuk blog SA lagi lah terliur dengan daging salai hehe.. akak ni raya haji je lah baru ada daging untuk dimasak sendiri, kalau nak makan beli yang siap je.

      Delete
  2. ringan dah tugas ibu ye ada pembantu di dapur..balik kerja dah boleh rehat kan kak...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Memang betul.. rasanya kakak widad lah paling banyak masak sekarang ni. Kalau cuti ibu pulak ngelat masak .😎. dok beli atau makan luar. Terpaksa salahkan kakak sebab dia masak ibu tinggal makan lepastu berat ibu bagai dipam2 😁😁

      Delete