Share Menu Lagi | Malam Raya

Ingatkan dah taknak share menu tapi alang² dah share dari awal kita habiskan lah terus.

29 Ramadan

Menu sahur tak ambil gambar sebab reheat makanan berbuka. Bila dah akhir² makanan buka berlebih pula itu yang bawa ke sahur. 

Iftar

• Set Nasi Ayam
• Popiah Otak² & Karipap Sardin

30 Ramadan

Sahur

• Reheat Nasi Ayam
• Udang + Cendawan Shitake goreng kunyit

Iftar

• Kepala Siakap MLCA (nak clear stok)
• Ayam Goreng
• Kopi Ais

Ayam goreng tu ibu guna Teknik Brining (rendam dalam air garam). Kejadiannya memang juicy isi ayam tu. Ibu campur² teknik.. rendam dengan air garam & gula ikut Che Nom. Sempat 1 ½ jam je. Guna tepung goreng serbaguna. Goreng cara Ezzah Haris dengan ayam tenggelam dalam minyak dan tutup periuk.

Hari ni cukup panas... aircond seharian. Terasa buat kerja lebih pulak. Pagi dah siapkan ibu sambal, kemas laman sikit, dalam rumah sikit. Keluar cari barang sikit.. cuaca panas 35⁰c. Tu yang teringin minum ais. Kopi Kapal Api 3 in 1.

Lepas Maghrib Wafi main bunga api dengan Ain & Denin. Bami sambung pasang lampu liplap. 

Wafi dari siang ajak ke Watson sebab ada barang nak beli. Lepas Isyak lah bawak dia. Kakak dah taknak layan si adik. 

Ambil kesempatan order Spanish Latte 🤭 ZUS Coffee sebelah Watson. Dapat 1 peket sampul raya. Ada 3 keping dalam tu berlainan warna.

Tak tau lah jam berapa boleh tidur. Dari lepas Maghrib, jiran kiri kanan depan belakang main bunga api. Meriah suasana malam raya di kampung.

Rasa berasap² kat luar tu. 

Harap dapat tidur, esok pagi nak masak Set Nasi Minyak.