Assalamualaikum.. hari ni nak share resepi dari blog Azie Kitchen.
Yeayyy... berjaya merajinkan diri buat roti jala untuk sarapan sekeluarga.
Bahan-bahan
1. 3 cawan tepung gandum
2. 3 cawan air/susu segar@cair/santan (air + susu cair yang ada di rumah)
3. 1 biji telur
4. 2 1/2 sudu besar minyak masak
5. 1 sudu kecil garam
6. Pewarna kuning
Cara-cara
1. Blendkan semua bahan2 di atas. Pastikan adunan tidak terlalu pekat atau cair.. kalau pekat susah pula nak keluar dari acuan. Jika terlalu cair keluar bintik2 pula atas kuali.
2. Panaskan kuali non stick dengan api kecil
3. Jalakan adunan atas kuali. Ibu buat pusingan bulatan sebanyak 10 kali.
4. Biarkan beberapa ketika.. nampak agak garing sikit boleh angkat. Tidak perlu terbalikkan. Letak atas pinggan dan lipat kiri kanan dan gulungkan.
Untuk resepi kari ringkas seperti di bawah.
Kari ayam
Bahan-bahan
1. Ayam dipotong kecil.. ambil bahagian kaki
2. 1 biji bawang besar dihiris
3. 3 ulas bawang putih diketuk
4. 1 batang serai dititik
5. 1 inci halia dihiris
6. 3 biji buah pelaga
7. 2 biji bunga lawang
8. 2 batang kulit kayu manis
9. 1 bungkus (RM1) serbuk kari daging
10. 1 kotak santan Kara
11. 1 biji kentang dipotong dadu
12. Minyak masak untuk menumis
13. Garam dan gula
14. Daun kari
Cara-cara
1. Tumiskan bawang merah, putih, halia dan serai
2. Bila sudah naik bau masukkan buah pelaga, kayu manis, bunga lawang dan daun kari. Kacau dan masukkan pula kari dan tumis sehingga pecah minyak.
3. Masukkan ayam dan tumis sampai ayam agak layu. Masukkan air dan kentang masak sehingga ayam lembut.
4. Masukkan santan. Perasakan garam dan gula.
5. Angkat dan boleh dihidang bersama roti jala.
Nota : sebaiknya tambahkan serbuk cili untuk mendapatkan warna kari yang lebih menarik. Sebab tiada stok di rumah... masak je lah apa yang ada.
Roti jala masih lembut sehingga tengahari. Tak sempat pun sampai petang sebab anak2 memang menggemari roti jala.
Salam
ReplyDeleteCucu Puan Mazili, Kanser Leukimia ALL B- Cell.
ReplyDeletePuan Mazili ada cucu lelaki berumur 3 tahun 8bulan yang dulu menghidap kanser Leukimia ALL B-Cell (Acute Precursor B-Cell All). Kalau dulu dia mengalami komplikasi limpa dan hati yang dah bengkak tapi sekarang syukur dia dah sembuh dengan rawatan doktor dan rawatan dari Jutawan Herbs.Sekarang dia menjalani kehidupan seperti kanak-kanak sihat lain.
..................................................................
▪️Puan Roselawaty bt Jaafar, Kanser payudara tahap 2.
Pada tahun 2019 doktor telah mengesahkan dia menghidap kanser payudara tahap 2. Sekarang ni dah sembuh dari kanser selepas membuat rawatan di hospital dan mengamalkan Jus Jutawan Herbs.
.................................................................
▪️Puan Zalina bt Ismail, Kanser Payudara.
Dia telah disahkan menghidap kanser payudara pada tahun 2018 dan kini dah sembuh setelah menjalani rawatan hospital dan merawat dengan rawatan Jus Jutawan Herbs.
..................................................................
▪️Puan Noraini Yusof, Kanser Payudara tahap 3.
Pada tahun 2017 dia disahkan doktor menghidap kanser payudara tahap 3.size ketulan kanser Puan Noraini dalam 13.3 cm. Disamping meneruskan rawatan hospital, dia juga terus kekal minum Jus Neo Plus Jutawan Herbs yang juga merawat dan memastikan kesihatan terus baik. Keputusan ujian kesihatan semua bagus dan sekarang dah sembuh.
...............................................................
Nanti boleh hubungi saya sendiri untuk testimoni2 td tu yer dan testimoni2 pesakit2 lain dan banyak lagi ..😉
Jadi saya mintak pd sape2 yg ada sakit kanser x kisah lah kanser apa pon...Call atau terus wasap saya sendiri okay👇🏻
En. Mohd Zuhairi - 017468 7570
💐Yg penting ubat nya MAMPU DIBELI dan mujarab..mudah mudahan aaminn..🤲🏼
Call order wasap@call saya- En mohd zuhairi- 0174687570
😁kalau wasap saya blas lambat (biasa nya sebab ramai yg wasap saya.)
Tak pa nanti sy balas wasap pelan2 taw
#sharepadayangmemerlukan
#sharing is caring
En. Mohd Zuhairi ,Pengasas Jutawan Herbs- 017468 7570